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プロフィール
おやき
おやき
おやき屋2代目。小さい頃は食べ過ぎて好きじゃなかったおやき。でも「おやき屋」になったからには「美味しいおやきを作るぞ!!」との志は高く?でも石橋を叩くどころか、かる~く飛び越えて行っちゃう無鉄砲、お気軽、極楽トンボです!
こんな2代目が店主をつとめる信州おやき専門店【ふきっ子おやき】です!!
オーナーへメッセージ

2012年05月31日

七転び八起き


先日、父の法事に姉が差し入れてくれた「旬彩菓たむら」さんの「七転び八起き」のお煎餅。

七転び八起き


8つの味のだるま型煎餅が入っていて、ひとつだけが大きい。

七転び八起き


7回転んでも、8回目に成就。

今、試作中のおやきも8回目の試作で成功しそうな予感icon10

そうそう、弊店の店名「ふきっ子のお八起」の「お八起」も、母が「七転び八起き」からいただいた当て字で、初代母の頃の店名は「お八起」だけでした。そして、私の代になって「ふきっ子のお八起」に。

ちなみに「ふきっ子」って?と聞かれることが多いのですが、初代母の名前が「富貴子」、富貴子の娘が継いだから「ふきっ子」なのですface02


「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子のお八起」HP→http://www.fukikko-oyaki.com/

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Posted by おやき at 06:00│Comments(2)思いつくまま
この記事へのコメント
 あー、そうでしたか、ふきっ子の意味は食べるフキかフキっ玉のことだと思っていました、いつもどこかにふきのとうの絵や写真があったような・・・
Posted by ワイルド at 2012年05月31日 12:57
ワイルドさま

おはようございます!

そうなんです、母の名前から取ったんです。でもイメージはふきっ玉なので、ふきのとうがお店のイメージロゴになってます。

きょうから行者にんにく始まりますが、のびろもまだ継続中なので、またお店にお越しくださいませ。
Posted by おやき at 2012年06月01日 05:43
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