おやき屋店主の日掛け帳－本編

きのう、SBCずくだせテレビ出演のため、午後２時にて閉店させていただくとアップしましたが、実はキャンセルになりました。

SBCサイドの事情で、出掛ける寸前に電話をいただきました。ちょっと気抜けして、昼食がまだだったので思わず「おいしいもの食べよ！」ってスタッフに言って、セブンで冷たいお蕎麦を買い込んできました（笑）

チャンネルを合わせていただいた方には大変申し訳ございませんでしたm(__)m

さてさて、きょうも猛暑日ですね。連日、厨房は４０℃を行ったり来たり。クーラーがないと言うと、お客様がとっても心配って仰っていただくのですが、何とか首タオルと扇風機で凌いでいます。

お盆が終わるまでがんばるぞ！！

「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/