涼しげ

おやき

2012年08月03日 05:54


先日アップさせていただいたナナアクヤ工房さんの消しゴムハンコで作った「小布施なす」の手ぬぐいが、テーブルセンターになりました。

おとといの定休日に、裾かがりをして糊を掛けて、アイロンで仕上げ。

白地に茄子色が何とも涼しげです。



お盆のおやき(8月13日~16日)のご予約受付中です。

期間中は前日までのご予約を優先とさせていただきますので、よろしくお願いいたします。

8月14日は午前6時からの営業です。← なぜでしょう?

8月14日は朝食におやきを食べる習慣があるのです。そのため毎年この日だけは、朝6時からお店を開けています。


「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子のお八起」HP→http://www.fukikko-oyaki.com/

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