筋肉痛

きのうは降り積もった雪を見て、大慌てで店に飛んでいってしまいました。そして今朝も雪予報だったので、早めに店に行くつもりで起きてみたら、『あれっ？降ってない』

夜の間に天気が変わってしまったようで、きょうは日中曇りだそうです。

ということで、少し時間の余裕ができました。


きのうの雪はベチャ雪で、とにかく道路の雪を脇に持っていくだけでも相当な力が必要で。。。

そうでなくとも、おとといは朝から蕎麦の実を挽いて、ふるって、練って、のして、切って、茹でて。

２キロの蕎麦粉を相手に格闘した翌日の雪かきだったので肩が重いなあ、と思っていたら、今朝は見事に肩から両腕にかけて立派な筋肉痛です

しばらくこの筋肉痛に耐えることで、蕎麦打ちの筋肉が鍛えられていきそうです

「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子のお八起」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/