雪景色

おやき

2015年03月26日 06:10

東京では開花宣言も聞かれるというのに、きのうの信濃町は雪景色でした。




定休日の「百十そば」の営業を終えて、母と信濃町の師匠のお宅へ出掛けたのは午後3時近く。

それから車を走らせていると、飯綱あたりから風花が舞い始め、信濃町に入る頃には横殴りの雪に変わりました。

同じ日本、同じ長野県でもこれだけ違う気候にビックリです。

そんな中、流れる小川の中から山の師匠がかんじきを履いて採ってきてくださった清流クレソン。




目に痛いほどの緑を見て、雪深い信濃町にもまもなく春が到来するんだなあと感じました


「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」HP→http://www.fukikko-oyaki.com/

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