思いがけない収穫

おやき

2015年09月12日 06:14


きのう書いた「思いがけない収穫」とは。





蕎麦畑の脇道に生えている栗の木が3本。た~くさんいただいてきました。

『さてさて何にしよう?』な~んて楽しく考えていた昨日。夕方、母のところへ行ってこの話をしたら「お母さんも食べたい!栗おこわにして持ってきて!」

「お母さん、週末は忙し過ぎてそんなことできないわ」

「じゃあ、茹でて持ってきて!」

というわけで、昨夜、茹でてトースターで焼栗にしました(ー_ー)!!

でも、このまま持っていってもポロポロこぼれるし、食べにくい。

やっぱり料理しなくちゃダメだ(T_T)

「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」HP→http://www.fukikko-oyaki.com/

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