窓辺のシクラメン

おやき

2018年02月03日 07:29

リンゴおやきが完成してホッとするのも束の間、今度は明日の自宅おやき教室のお題がまだ決まっていません(冷汗っ)。きょう試作してOKであればレシピ興しです。はぁ~、綱渡り的2月になりそうです。来週のおやきフルコースの最終試作もまだこれからだし。。。

やっぱり右肩故障の1週間は大きかったとつくづく。健康管理も経営者の仕事と、改めて反省です。

ところで、我が家のシクラメンたちが満開です。新しくいただいた鉢が2つ、夏越しをしたシクラメンが2鉢。見事に咲き揃いました。

このシクラメンを食べたい「百舌鳥」が、毎日窓ガラスの外で羽ばたいています。最初はガラスに激突していたのですが、最近は学習したらしくガラスの手前で羽ばたきながら、残念そうに飛び立っていきます。

今年のこの寒さでは、鳥も生きるのに必死ですね。




「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」HP→http://www.fukikko-oyaki.com/

関連記事