のびろのこしらえ

今年は山菜の収穫時期が早くて短い。ということはのびろも御多分に漏れず。里ののびろはもう董立ちが始まっていて、硬くて使うことができません。

で、きのうは信濃町まで遠征してきました。まだ柔らかくて太いのびろがたくさん！山の師匠に感謝です。

が、きのうは母がお泊りでこしらえてくれる人がいない(-_-;)　ということで、夕食をとってから、ひとり黙々とテレビを見ながらこしらえ始めました。

せっかく鬼の居ぬ間に洗濯しようと思っていたのに、あ～あ(T_T)　途中、居眠りをしながら１１時過ぎにようやく全部こしらえました。

「終わった～！」と大声でひとり言。

疲れたけど、でも、何？この達成感！　時には、一人でこしらえ仕事もやってみるもの。すごい充実感でぐっすり眠れました!(^^)!

「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/