ふきのとうおやき
きょうから2月。真冬本番ですが、4日には立春。もう春の気配をうっすらと感じ始める頃なんですね。
ということで、きょうから「ふきのとうおやき」が始まります。味覚から先に春を感じてください!(^^)!
さて、本日の「日替わりランチ」は、温トロロそば、大根葉ご飯or山菜おこわ、小鉢、香の物 550円、「おひとり様おやき鍋ランチ」 おやき鍋、小鉢、香の物、ライス 600円です。
「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」HP→http://www.fukikko-oyaki.com/
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