お抱え飯屋？

ランチの常連さんにお肉がダメ！というお客様がいらっしゃいます。そのおばあちゃん、週に3，4日はご来店。なので、肉メニューの日でも、肉以外のメニューを何かしら考えているこの頃。

そういう昨日も「すき煮丼」なのに、おばあちゃんがご来店。そして、「肉以外のメニューできる？きょうのスープもダメだと思うけど、違うのできる？」

はい、はい、うちはおばあちゃんのお抱え飯屋。お作りしますよ～♪　ってことで、ほうれん草と卵の餡かけ丼、えのきと玉ねぎのお味噌汁を作りました!(^^)!

メニューはあっても、ないような飯屋です！本当はおやき屋だけど( 一一)

メニューに苦手なものがあったら、ぜひお知らせください。その日ある食材で違うメニューをお作りします!(^^)!

さて、本日の日替わりランチは「肉豆腐鍋、ご飯、お味噌汁、香の物」　550円です。





「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/