おやき屋店主の日掛け帳-本編
秋の蕗
おやき
2020年10月27日 07:01
今朝、庭に出てみたら蕗の新芽がぞくぞく。
母に「おいしそうな新芽が出てるけど、食べられないのかしら?」と聞いてみたら、
「きのう柔らかそうなところを摘んでかじってみたけど、硬くてダメだったよ。やっぱり春のものだね」って。。。
やっぱり考えることは一緒。親子だもんね( 一一)
「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」HP→
http://www.fukikko-oyaki.com/
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