暑かった・・・

おやき

2022年05月30日 06:51


きのうは定休日だったけれど、ご予約があったので朝からお昼までひとりでおやき作り。帰宅して昼食を取ってから、自治会の配りものに出掛けました。

これが、これが、暑くて、暑くて。1時間ほどかかって配り終え、自宅に戻った時には汗びっしょりでした。これからの季節、配りものが来るとゲンナリしそうです。

夕方、母の畑へ。なすやきゅうりに水をあげて帰宅して、夕食作り。

この季節一度は作りたい「ワラビとじゃがいもの煮物」。紅しょうが入りのさつま揚げを使ったらドクドクしい煮物になってしまい( 一一) 、採れたてのそら豆をいただいたので、ワタまで食べようと「焼きそら豆」にして。。。

暑かった休日がやっと終わりました。





「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」HP→http://www.fukikko-oyaki.com/

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