今年は早い「のびろ」

おやき

2023年03月31日 06:39


今年は桜も青菜も、そして「のびろ」も早いです!

一昨日、スタッフが「のびろの様子を見てきますね」と言って、山へ行ってくれました。そして夕方、どっさりと3袋ののびろが届きました。

母が「今年は早いねえ。」と言いながら、きのう1日拵え仕事をしてくれて、感謝ですっ!

ということで、明日から「のびろおやき」始まります!!

が、今年は収穫できる場所が減ってしまったため、継続してお作りすることが困難かもしれません。事前に電話をいただければ確実です!(^^)!



「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」HP→http://www.fukikko-oyaki.com/

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