ご無沙汰しました！

10月1日から営業体制が変わって、いきなり4日間のお休みでした。といっても、おやき教室2日、仕込み1日、おやき作り1日で、フル回転で動いていましたが。

なので、なかなか決まった時間にパソコンに向かうことができず、気になっていながら記事をアップできずにいました。毎日覗いていただいている方々、ほんとに申し訳ございませんでしたm(__)m

そして本日より、ひとり営業が始まります。

木曜日と金曜日はわたしひとりで、土曜日はスタッフ2人と3人態勢でおやきを作ります。

初日、何かとご迷惑をお掛けすると思いますが、何卒よろしくお願いいたしますm(__)m

さあ、がんばります！！

「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/