芽吹き

今年は雪と寒さのせいで、春の芽吹きが遅いですね。

我が家のふきのとうもやっと収穫できるようになりました。



遅くなっても必ず春はやってきます。

震災も必ず復興できる。

ふきのとう、わたしの大好きな春の恵みです。


「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子のお八起」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/