快気祝い

横浜に住む妹が療養を兼ねて我が家に来て１週間。入院中に痩せ細ってしまった身体も１週間で少しはふっくらとしたみたい。

快気祝いと称して週末に姉妹４人とその家族が久し振りに集合。我が家に笑い声が響いた夜になりました。

わたしは手料理一切を母に任せて、習いたての蕎麦打ち



初めてひとりだけで打ったつなぎなしの十割蕎麦、こんな出来。まあまあかな、切れないから良しとしよう



妹もしっかり食べてくれたし、何より姉妹４人が会えたことが一番の良薬となった夜です。



「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子のお八起」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/