胡蝶庵の生どら

先日、松本市の「胡蝶庵」さんの「生どらと生大福」のセットをいただきました。

胡蝶庵さんはお茶屋さんですが、抹茶のお菓子処でも有名。

わたしの留守に受け取ったスタッフが「ようこさん、生菓子をいただきました！」と、戻ってきたらすぐに報告。ほんとにうれしそうな顔してる。

甘いものが苦手なわたしはすぐに見ようともしなかったら、スタッフが「冷蔵庫に入ってます」「開けてみます？」と迫ってくる。

「じゃあ、開けてみようか」と箱を開けてみたら、あらあら玉手箱みたい。



「お菓子はいいなあ、彩りがあるし、見た目がかわいいし」と、くだらない感想を言っているうちに、スタッフはすでに物色スタート。

「抹茶大福か生どらか、迷うなあ。」

「いちごの方が美味しいと思うよ。」

「ほら、さつま芋の生どらもあるよ。」

スタッフのはしゃぎようは、ほんとに凄い。

『あ～あ、おやきも開けた瞬間にこんな歓声が聞こえたらいいのになあ』と、しみじみ思ったのでした。


「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子のお八起」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/