9月のおやき

おやき

2013年09月01日 06:01

きょうから9月。おやきも秋バージョンに変わります。

本日より登場するのは、さつま芋2種。

辛党向けの「秋カレー」  ¥130



マッシュしたさつま芋に、ピーマン、玉ねぎ、人参のみじん切と、食感のアクセントにアーモンドを加えてカレー味に仕上げました。

「サモサ」風おやきは女性だけでなく、芋系が苦手な男性にもお奨めです。

甘党には「カフェおさつ」  ¥130



さつま芋にコーヒーってとってもいい相性なのです。さつま芋餡は舟和の芋ようかん風にちょっとまろやかに仕上げて、センターのコーヒー味の芋グラッセを引き立てています。

甘いけど後味スッキリの甘味おやきです。

秋といえば、やっぱりさつま芋。ということで、芋づくしの2種。ぜひ召し上がれ

「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子のお八起」HP→http://www.fukikko-oyaki.com/

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