すぐやる母

おとといの日曜日のこと。

母とふたりで夕食を作りながら（きのうアップした餃子です）テレビを見ていたら、ミラクルレシピをやっていました。

なんとテーマは、我が家と同じ「餃子」でふたりしてビックリ。

「うちでも餃子やってるよね～」なんて言いながら見ていたら、ポテトをスライスして､フライパンでジャンボサイズに焼き上げてしまうお手軽餃子を紹介していました。

｢美味しそうだね!｣と母｡

｢そうかなあ､大味なんじゃないのかな?｣と懐疑的なわたし｡

そして翌日のきのうの夜。

食卓には､ジャーン!! ｢ポテト餃子｣が!



テレビを見ていて美味しそうだと思うと､いてもたってもいられずに作り出してしまう母｡ 御年８２歳

まだまだ食欲も元気です



「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子のお八起」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/