梅おやき

おやき

2014年03月30日 06:06


昨日の「信州UぐるっTV」をご覧いただいていた方はもうご存知と思いますが、本日より1週間の期間限定で「梅おやき」を販売いたします。



レポーターの春菜ちゃんはおやき作り初体験。

なので、包む生地は「湯ごね」で楽に包めるように工夫しました。

梅餡も春らしくピンク色に染めて(もちろん天然色素を使ってます)、「春菜スペシャル」。

店頭販売の梅おやきは「湯ごね」の生地ではなくて、「ふきっ子」の生地になります。

数量限定なので、気になる方はお早目にどうぞ


「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子のお八起」HP→http://www.fukikko-oyaki.com/

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