サービスデー
先月1か月間、毎週土曜日に「焼きおやき」と「おやき鍋」のふるまいをさせていただいたところ、とてもおいしいと好評をいただきました。
「この企画は今月だけなんですか?」
「定期的にやってもらえないんですか?」
というお客様もいらっしゃっいました。
さすがに毎週ふるまっていたらお店が潰れてしまいますが、月に何回かブラインドサービスデーがあると面白いなあと、考えていました。
そして、事前のPRをせず当日ご来店いただいたお客様だけがサービスを受けられる日を月に何日か設定しようと決めました
突然ですが、きょうは「焼きおやき」のサービスデーです
先着30名様に午前10時より一名様に一個づつ焼きおやきをサービスさせていただきます。終了次第打ち切りますので、お早目にご来店くださいませ。(焼き上がりに5分ほどお時間をいただきます)
これからはこのブログと、店頭告知のみで、ブラインドサービスを展開していきますので、ブログも読み逃しなく!
「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」HP→http://www.fukikko-oyaki.com/
関連記事