おやき仲間vol.4 - 豊誠堂菓子補
少し間が開いてしまいましたが、2月18日からのイドーヨーカドーさんでのイベント参加店のご紹介4番手は「
豊誠堂菓子補」さんです。
今回の出店10店舗中、女性代表は3名いますがそのひとり。うちのお店と同じく姉妹で切り盛りされているお店です。。。といっても、うちよりも規模は数倍、十数倍大きいですが
とにかく、その種類の多さにビックリです
「ひじき」や「山くらげ」、山菜おこわを包んだ「山彦」という珍しいおやきもあります。
お店は長野電鉄「桐原」駅の近く。
お店からのメッセージは、
北海道産の小豆や農家直送の野菜など、新鮮な材料にこだわり、昔ながらの製法を守って一つずつ丹念に手作りした、ヘルシーで安全な「お八喜」。常に十種類以上を取り揃え、春から初夏の「のびろ」、秋から冬の「きのこ」など、季節限定のメニューも豊富です。
(有)豊誠堂製菓舗
長野市三輪9丁目20-7
℡ 026-241-5981
営業時間 8:30〜18:00
定休日 第4日曜日
来る2月18日(水)より2月22日(日)までの5日間、
「信州おやき大集合!フェア」を、イトーヨーカドー長野店さん(地下食品売り場特設会場)にて開催いたします。
こちらも→おやき屋店主の日掛け帳ー番外編
http://blog.livedoor.jp/fukikko2/
「ふきっ子のお八起」HP→http://www.fukikko-oyaki.com/
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