太田さんのほうれん草

屋島の太田さんが育てているほうれん草がちょうど収穫時期を迎えています。

電話があって「たくさんあるから採りに来て」と言われて、行ってみれば本当にたくさん！この頃の暖かさでどんどん成長してしまうので収穫も時間との戦いです。董立ち前なので、やわらかくてとっても甘いほうれん草です。

例年ならお惣菜として販売するのですが、今年はまだお蕎麦も復活していないので、と～っても贅沢ですがおやきにしました!(^^)!

100％ほうれん草だけのおやきなんて、滅多にできません。太田さんに感謝、感謝です。

期間限定の「太田さんのほうれん草おやき」（税込140円）、塩味であっさり仕上げました。スタッフも絶賛の「やさしい味わいのおやき」です。

ぜひご賞味くださいませ。



「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/