麻婆風えのきステーキ

以前から時々告知させていただいておりますが、今週末29日（土）は、ビックハットにてアメドラフェスタと同時開催の「信州おやきの祭典」があります。

29日はお店も通常営業させていただきますが、イベント用おやきもたくさん作らなくてはならず、お店に並ぶおやきの数は通常よりも少なくなる予定で、お店は売り切れ次第終了となります。お買い求めの予定があるお客様は、前日のご予約をお奨めいたします。勝手を言って申し訳ございませんが、何卒よろしくお願いいたします。

そして、おやきの祭典のための一日限定オリジナルおやきは、「麻婆風えのきステーキ」に決定しました。おととい試作をしてほぼ完成形までこぎつけたので、きょう最後の試作で味の完成形へと持っていきたいと思っています。

そして、そして、今回のイベントでは、お店でも大人気の「小森なす」、多くのファンがいる「丸ごとPマン」も登場。店主自慢の「オリジナルにらせんべい」、みょうが好きにはたまらない「みょうがタップリおこわ」も登場します。

おやきのお祭りなので、わたしもお祭り気分で楽しませていただきます！

ぜひぜひご来場くださいませm(__)m

「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/