お蔭様で6刷り
昨年夏に発売された拙著「おやきの教科書」が、お蔭様で6刷りとなりました。発売以来、本人が一番ビックリの好調な売れ行きで、あれよあれよという感じで6刷りに突入しました。
商売としておやき屋稼業に携わっている感覚では、おやきの売れ行きもイマイチでおやきはもう時代遅れなのかしら?と思っていましたが、おやきを作りたいと思っていてくださる方は予想をはるかに超えていました。
本当に感謝しかありません。ありがとうございます! これからももっともっと多くの方々におやき作りの魅力を伝えていきたいと思っています!!
「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」HP→http://www.fukikko-oyaki.com/
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