本日お休みです

本日は銀座ナガノ「粉もん講座」のため、臨時休業とさせていただきます。いつもながら、大変申し訳ございません。

今回のお題は「夏野菜を包もう！」なんですが、今年は夏野菜が不作です。本当はモロッコいんげんを使ったおやきを作りたかったのですが、いんげん類がほんとに採れなくて、スーパーにもいんげんがほとんど並んでいない状態。

困っていたら、佐久の友人からさやいんげんが届いてホッ。

なんとか「いんげんおやき」ができそうです。

行ってきます！

「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/