指の運動 その2

おやき

2023年02月20日 06:36


給油をしに外へ出たら、雪がザンザン降りでビックリ!でも、気温が高いので今のところ積もってはいないけれど、これから午後どうなるか。。。明日が寒さの底だというから、最後の我慢。

で、母の指の運動その2です。

一昨日、母が毎年楽しみにしている「文旦」の荷が届きました。文旦好きな方はお分かりでしょうが、文旦は皮をむくのが一苦労。91歳になる母にはなおさら。

でも、文旦ジャムと文旦ピールを作るのが生きがいみたいな母なので、きのうからセッセと皮をむいています。

今朝も朝食が済んだらすぐに皮をむき始めました。

わたしはそのまま食べるだけでいいんだけどなあ、と思いながら、母の指の運動とボケ防止のためには必要なこと。

そのうちに、またセッセとジャムとピールを配り始めると思います!(^^)!



「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」HP→http://www.fukikko-oyaki.com/

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