メインディッシュ

おやき

2010年01月30日 06:00

「前菜、魚料理、肉料理、デザート」

普通のフランス料理のシンプルなフルコースですよね?

これが「おやき」でできたらオモシロイ!! こんなプロジェクトが進行中。

いいのかな、プランナーに内緒でブログにアップしちゃって

最後の最後まで行き詰っていた「メインディッシュ」が先日完成しました。

         

        ラム・チョップのおやき

          

        ベーコンのおやき・・・中がわからないでしょうから、これ↓

         

詳しくはあまり語れないので、きょうはサワリだけでオシマイです     


「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子のお八起」HP→http://www.fukikko-oyaki.com/

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