フレンチおやきー３

今朝はビジュアルと共に「フレンチおやき」をアップするつもりだったのですが、きのう５時間で８種類のおやきを仕上げて、夕方大学へ飛び出す段になってから写真を撮り忘れたことに気がつきました。

もう後の祭りです

でも、結果はアスパラガスの味付けに改良の指示が出たものの、他のおやきはおおむねOKいただきました。

なので、改めて本番に向けて練習する時々に一品づつ紹介させていただきます。

とにかく今朝は睡眠少なくて眠いです・・・


「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子のお八起」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/