おやき屋店主の日掛け帳－本編

本日は金曜日。「おやき屋のすーぷ」の日です。

きょうのスープは「トマトのポタージュ」すーぷ。　単品は¥２３０、ランチセットは¥４５０です。



無農薬トマトのピューレ（自家製なので種も入ってます）と豆乳で仕上げました。

もちろん、ベースは「おやき」ですから、野菜は２０種類近く入っています。

肉も魚も入っていないヘルシーなスープランチはいかがですか？

本日の「オリジナルこねつけ」¥１２０は、「味噌漬け」と「葱バター味噌」の２種です。


「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子のお八起」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/  

今朝は時間がたっぷりあったのに、ストレスについて調べていたら時間なくなっちゃった！

ストレスって、いろいろな症状を引き起こすんですね。ビックリしました。

あっ、わたしはストレスゼロなので、ご心配なく、です


「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子のお八起」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/  

先日アップした「時計草」。



今までは、２日ぐらい咲くとポトッと花が落ちていました。

なので、そういう植物なんだと思い込んでいたら、突然、実が生りました





スタッフのともちゃん曰く「すべすべしてて、気持ち悪い～」そうですが、わたしはかわいい実だなと思って、内心『大きくな～れ！』と応援してます

時計草はパッションフラワー。パッションフルーツも果実が大きくなる品種で、時計草の仲間。

ということは、熟せば食べられる？？？

その前に、実と蔓を保護してあげるネットをかけてあげる必要がありそうです。


「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子のお八起」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/