師匠の・・・Ｖｅｒ．２

おとといの、「お師匠さんのやしょうま」に続き、今回は「お師匠さんの花寿司」が登場



　　きのう次回の料理
　　教室の打ち合わせ
　　に、先生のお宅に
　　伺ったら、こんなに
　　きれいな「花寿司」
　　が出来上がって
　　いました。







もちろん色付けは天然色素です。ピンクは梅酢、オレンジは人参！って思っていたらブ～～、鶏卵の黄身でした。
オレンジ色の黄身は飼料の配合で可能らしいですが、これは自然なままの黄身がオレンジ色なのだそうです。
先生も頂き物なので、鶏卵の産地までは判らないそうですが、とにかくとってもキレイなオレンジ色ですよね

「もったいなくて食べれないわ」って言って、全部！！いただいてきたけれど、夕食に惜しげもなく母とパクパクと食べちゃいました　

あっ、それで肝心なお知らせ、忘れてました。
次回「小さな和み料理教室」は４月２日（水）午後１時から、わが家で行います。
春休みなので、お子様連れも大歓迎です。一緒にお料理を作りませんか？

前回告知で「つばき餅」とご紹介しましたが、訂正！
今回は「花寿司」と「大根スープ」「正統派ポテサラ」です。

お申し込みは、小出　oyaki.yoko@ceres.ocn.ne.jp まで。折り返し、自宅地図をお送りいたします。
万が一、定員に達した場合はごめんなさい！


こちらも→おやき屋店主の日掛け帳ー番外編　http://blog.livedoor.jp/fukikko2/

「ふきっ子のお八起」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/