太田さんの丸なす-10月22日現在
「明日は雨が降るっていうから、きょう丸なすを採っといたよ!」と、きのう太田さんからお電話をいただきました。
おやきを作り終えて伺ってみると、まだまだ見事な丸なすです。
「1週間ぶりに畑へ行ってみようかな。」と、ご主人と畑へ。
まだまだ艶っつやの丸なす。
わたしの背丈以上のところに、丸なすがゴロゴロと生っています。
「でも、あと半月ってところかな」と太田さん。
太田さんの丸なすが採れなくなったら、丸なすのおやきも終了となります
「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子のお八起」HP→http://www.fukikko-oyaki.com/
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