小梅がいっぱい

きのうはおやき教室を終えてからすぐに、中野市までトンボ返り。

果樹農家の友人のところへ、梅ジャム用の小梅をいただきに行ったのですが、到着してみれば先に小梅を採っていてくださって、、、恐縮m(__)m

慌ててお手伝いしたものの、わたしが少しばかり採っている間にすぐに箱が一杯になってしまって、さすがプロ

１時間もしないうちに、こんなに収穫できました！





さてさて、このすごい量の小梅。どうやって活かしましょうか。

きょうお店でゆっくりと（梅は待ってくれないけれど）考えることにします。

「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/