おこわ弁当
きのうは定休日でしたが、お弁当のご注文とセミナーゲストのお話がセットで舞い込んできて(どんなセット???)、朝からテンヤワンヤの一日でした。
「卯月のおこわ弁当」と題して、五目おこわと一口サイズの甘味おやきがセットのお弁当に仕上げてみました。
もちろんすべて手作りです。シューマイだけは時間がかかるので朝2時半から作り始め・・・何とかお昼に間に合ってホッ。
おこわ弁当、ご希望があれば承ります。。。毎日は無理ですが(>_<)
「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」HP→http://www.fukikko-oyaki.com/
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