おやき屋店主の日掛け帳-本編
飯前仕事
おやき
2021年07月24日 07:05
今朝はまさしく飯前仕事。朝、というか3時起きで中華風竹の子おこわを蒸かしました。
朝一番のご予約だったので、朝食前に作ってしまわないとおやき作りにしわ寄せが行ってしまいます。
ということで、これからおやき作りです!きょうは土曜日、スパイシービーフおやきもあります!!
「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」HP→
http://www.fukikko-oyaki.com/
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