小森なす

昨日、今年初めての小森なすが届きました！生産者の滝澤さんが毎年新しいチャレンジをしてくださっていて、今年は早蒔きに挑戦。普通は8月初旬から収穫が始まる小森なすを1カ月も早く収穫できるように育ててくださいました。

そんな大切な小森なす！

首を長くしてお待ちいただいていたお客様、お待たせいたしました！！明日から「小森なすおやき」スタートします!(^^)!



「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/