のびろ休み

きのうはＧＷのお休みをいただいて「のびろ採り」に行ってきました。毎年お願いしている北志賀の農家さんのご都合に合わせて採りに行くので、営業日に当たればお休みせざるを得ず、いわゆる「のびろ休み」です。

朝８時前に母と出掛けて４人でのびろを採って、３時過ぎに帰宅。それから即こしらえ仕事に突入。母とお喋りすることもなく休むこともなく黙々と作業をこなして、ようやく８時過ぎに終了。もちろん食事なんて作っている時間もなく、冷蔵庫から残り物を出してきて簡単な夕食。

でもでも、ようやく今年ものびろ採り終わりました！

そのおかげで「のびろおやき」、今年は６月いっぱい販売できます！


「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/