今年の無花果

今年は無花果（いちじく）が豊作のようです。我が家の無花果も毎日２０個ぐらいづつ熟れ頃になって、毎朝収穫しています。

ところが、わたしは無花果が嫌いなんです。食べられないわけではないのですが、どうも乳臭くて進んで食べる気になれません。

母はせっせとシロップ煮にしていますが、誰が食べるの？と聞くに聞けず( 一一)

ところが、先日デパ地下で「無花果とカッテージチーズのサラダ」が売っていて、思わず買ってみちゃいました。バルサミコドレッシングが付いていて、食べてみたらとっても美味しい！

今年はサラダにして少しだけ！食べてみようかな!(^^)!



「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/