野沢菜とセロリ

おやき

2022年10月27日 06:53


昨日立ち寄った直売所で、野沢菜とセロリを調達してきました。野沢菜は1キロ180円、セロリは1株150円。最近、直売所といっても『高~い!』と思うところが多いのですが、これは新鮮な上にお安い!

昨夜仕込もうと思ったのですが、気を失ってしまい( 一一)、今朝3時起きで野沢菜の時漬けとセロリの中華風漬物を作りました。

これっ、週末の銀座ナガノ用のお漬物です!

ということで、週末29日はお休みさせていただきます。大変申し訳ございませんm(__)m

「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」HP→http://www.fukikko-oyaki.com/

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