おやき屋店主の日掛け帳-本編
行者にんにく
おやき
2010年05月13日 05:31
きのう戸隠から「行者にんにく」がド~ンと届きました。
もちろんおやきの食材です。来月から始まる「行者にんにく」おやき。
厨房の中がニンニクの甘い香りでいっぱいで、そのまま食べてしまいたいぐらいに柔らかい。
出番が来るまであと半月眠っていてもらいましょう
5月12日(水)~16日(日)
長野イトーヨーカドー 地下1階
「信州おやきフェア」開催中です。
「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子のお八起」HP→
http://www.fukikko-oyaki.com/
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