豆あじのマリネ

日曜の夕方、母の使いで知り合いのお宅へ伺ったら「ようこさん、きょう主人が豆あじを釣ってきたから、持ってって！」と言われて、ドキッ！

だって。。。別の日にまたこの日の顛末は書こうと思っているのですが、実はこの時すでにピークアウト寸前で、早く家に帰って寝たい気分だったんです。

なのに、豆あじ。。。( 一一)

「母とふたりだから、ほんの少しで・・」ってお願いしたのに、何とビニール袋にいっぱい！帰ってから下処理しながらざっと数えたら５０匹近く入ってた。

で、お腹を出して水分を取って唐揚げして、マリネ液を作って、漬け込んで。気が付いたら午後７時を過ぎてました( 一一)

いただきものはうれしいけれど、時と場合があるんですよね( 一一)





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