おやき屋店主の日掛け帳－本編

「明日は雨が降るっていうから、きょう丸なすを採っといたよ！」と、きのう太田さんからお電話をいただきました。

おやきを作り終えて伺ってみると、まだまだ見事な丸なすです。

「１週間ぶりに畑へ行ってみようかな。」と、ご主人と畑へ。



まだまだ艶っつやの丸なす。

わたしの背丈以上のところに、丸なすがゴロゴロと生っています。



「でも、あと半月ってところかな」と太田さん。

太田さんの丸なすが採れなくなったら、丸なすのおやきも終了となります

「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子のお八起」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/