おやき屋店主の日掛け帳－本編

昨日をもって、ふきっ子おやき駅前店は直営を終了いたしました。

３年の間、ご愛顧いただきましたお客様に改めて御礼申し上げます。そして、引き続き＜駅前店＞（すみません、新しいお店の名前を聞くのを忘れました）をよろしくお引き立てのほどお願い申し上げます。

きのう５時過ぎに引き渡しのため、駅前店に出向きました。

立ち上げの時にあれもこれもと設置したものがすべて愛おしく、ちょっとほろ苦い気持ちになりました。

でも、その気持ちをバネにして、またきょうからがんばらなくては！

とりあえず、６月いっぱいは現状のお店で営業を続け、７月に全面改装工事に入られるそうです。

７月中～下旬には立ち飲みスタイルのバーになり、お昼はお酒とおやきの物販、夜は飲食メインのお店に生まれ変わるそうなので、今からご注目ください

「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子のお八起」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/