おやき屋店主の日掛け帳－本編

先日も栗の話をアップしましたが、その続きです。

蕎麦畑の脇にある栗の木は３本。一回ぐらい拾っただけではダメなんです。

畑のオーナーから「草取りよりも栗を拾ってくれ。熊が来たら困るから」と言われて、先日またまたひとりで栗を拾いに行ってきました。

大きなスーパーの袋が２つ、たぶん６キロぐらいあったでしょうか。それをご近所やスタッフにお裾分け。それでも手元にはまだ２，３キロはあって、今それをどうしようか考え中。

そしたら、きのう栗を差し上げたご近所の方が「いただいた栗で渋皮煮を作ったわ」と言って、持ってきてくださいました。

『んっ！こういうのが一番いいわ！』って、つい思ってしまいました(>_<)




「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/