おやき屋店主の日掛け帳－本編

最近、身の回りのことが少しづつできるようにまで回復してきた母。それでも炊事は立ちっぱなしになるので、まだまだできそうもなく、わたしの仕事のままです。

きのうの朝も朝食を作って片付けて、「お母さん、行ってくるね」と部屋に声を掛けて出掛けました。

途中で、家に忘れ物（印刷したパンフレット）をしたことに気付きましたが、後で取りに戻ればいいと思って店に急行。

そして、おやき作りが一段落ついてから、お昼近くに家に戻ったところ。。。

母がチョコチョコと台所で何かやってます。

「お母さん、何してるの？」と聞くと、「えっ、あんた、何しに戻ってきたの？」と慌てふためく母。

「忘れ物したから、戻ってきたの」と言うと、母は「牛蒡がダメになっちゃうと思って、ちょっと料理してみたの」と言います。

「何作ったの？」

「五目おこわ」

「・・・・？」

これが母の習性だから仕方ない。きれいにしている台所がまた母の台所になる日は近そうです（涙）。

「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/