おやき屋店主の日掛け帳－本編

きのうは本当に久々にマッタリした休日でした。

朝一番で仕事を片付けて、母と信濃町のトシコさん（我が蕎麦打ち師匠りつおばあちゃんの娘さんです）のところへ伺いました。

前日大勢のお客様が見えたとかでお疲れのところ、おいしいお料理でもてなしていただいて心も体もリラックス。久しぶりのマッタリ感!(^^)!　インコの餌のハコベもたくさん摘んで、自然の中でリフレッシュできました。写真はとってもおいしかった、トシコさんお手製のちらし寿司です。

さあ、きょうからまたがんばります！

きょうは更科農業高校でおやき講座があるので、お昼前に出掛けてしまう予定。なので、きのう帰宅してからチキンカレーを仕込みました。

きょうの日替わりは超お得です！　１８種スパイスのチキンカレー、根曲がり竹のお味噌汁、佐久から直送の無農薬レタスたっぷりサラダ　５５０円です!(^^)!

根曲がり竹はきのう信濃町から、レタスは佐久在住のお友達から直送の無農薬レタスです。ほんとにお得！数量限定ですので、お早目に！



「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/