おやき屋店主の日掛け帳－本編

きのう、小森なすの生産者滝澤さんから待望のなすが届きました！

小森なすのファンの皆様、大変お待たせいたしました！！来週２８日より、小森なすおやきの販売スタートです！

本当にたくさんのお客様が首を長くして待っているおやきです。お店に来られるたびに「小森なすはいつから？」と聞かれるお客様がたくさんいらっしゃって、「たぶん７月に入ってからだと思いますよ」とお答えしてきましたが、今年は昨年より１週間以上早く入荷となりました。

「まだ走りだからちょっと硬いかもしれない」と滝澤さんは仰っていましたが、昨夜焼きナスで食べてみたら全然硬くなんてないし、甘いし、ジューシーだし、言うことなし！です。

実は明日、臨時休業をいただく（粉もん撮影のため）ので、来週２８日のスタートになってしまいます。申し訳ございませんm(__)m

毎年のことですが、作れる個数に限りがある（かなり大きいので）ため、５個以上お求めのお客様は事前にご予約をおススメいたします。



「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/