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プロフィール
おやき
おやき
おやき屋２代目。小さい頃は食べ過ぎて好きじゃなかったおやき。でも「おやき屋」になったからには「美味しいおやきを作るぞ!!」との志は高く？でも石橋を叩くどころか、かる～く飛び越えて行っちゃう無鉄砲、お気軽、極楽トンボです！
こんな２代目が店主をつとめる信州おやき専門店【ふきっ子おやき】です!!
オーナーへメッセージ

2022年06月11日

最終稿


信毎本のWebで連載されていた「おやき大百科」が7月に書籍化されるため、最終稿が送られてきました。ここ数日、早朝から校正をしているのですが、遅々として進まず。。。早起きっていっても、１時間かそこら仕事をしているだけなので、進むはずもなく( 一一)

きょうの午後には打ち合わせがあるので、今朝こそ終わらせないと！と思っていたら、早起きし過ぎて１時３０分に目が覚め、もう一度寝直して２時半に起き出して、今やっと終わりました～～！

やっとわたしの手元から子どもが巣立つ感じですっ！！

さて、支度しなくちゃ！

「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/

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Posted by おやき at 06:58│Comments(0) │思いつくまま
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