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プロフィール
おやき
おやき
おやき屋２代目。小さい頃は食べ過ぎて好きじゃなかったおやき。でも「おやき屋」になったからには「美味しいおやきを作るぞ!!」との志は高く？でも石橋を叩くどころか、かる～く飛び越えて行っちゃう無鉄砲、お気軽、極楽トンボです！
こんな２代目が店主をつとめる信州おやき専門店【ふきっ子おやき】です!!
オーナーへメッセージ

2022年07月12日

「信州おやき大百科」


今朝の信濃毎日新聞にも広告が載っていますが、「信州おやき大百科」がやっと出来上がりました！手元に届いたのは見本なので、販売はまだ下旬の予定ですが、書店では予約受付中です。

お店で販売しているおやきを食べたことはあっても、おやきにもいろいろあって、おやきがどうやって作られていて、どんな人たちが作っていて、お店の歴史はどうなってるの？なんてことを考えながら食べる人っていないですよね？

でも、この本を読んでお店のおやきを食べたら、また新しい発見や新鮮な驚きがあるかも！

な～んてしっかり宣伝しちゃった。

ぜひ書店で見かけたら手に取ってみてください！！

「信州おやき大百科」


「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/

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Posted by おやき at 06:55│Comments(0) │思いつくまま
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