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プロフィール
おやき
おやき
おやき屋２代目。小さい頃は食べ過ぎて好きじゃなかったおやき。でも「おやき屋」になったからには「美味しいおやきを作るぞ!!」との志は高く？でも石橋を叩くどころか、かる～く飛び越えて行っちゃう無鉄砲、お気軽、極楽トンボです！
こんな２代目が店主をつとめる信州おやき専門店【ふきっ子おやき】です!!
オーナーへメッセージ

2022年08月20日

夏の大掃除


16日からこっち、すっかりご無沙汰してしまって申し訳ございませんでした。

お休みに入った途端にやることが山積み、毎日あっという間に過ぎていって、きょうはこれから仕込みです。

３日間費やして、やっときのう終わったのが「大掃除」でした。昨年はお盆明けも暮れも、おやき本の執筆に追われて、満足な掃除ができずにず～っとフラストレーションが溜まりっぱなし。

この盆明け休みは絶対に大掃除を決行するぞ！と勢い込んでいて、ようやくきのうの夕方、気になっていた部屋を全部片付けて、お掃除完了。

やっとやっと気分スッキリ～♪　になりました!(^^)!

それもつかの間、きょうは仕事モードに切り替えて、仕込みに行ってきます！

「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/

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Posted by おやき at 07:15│Comments(0) │思いつくまま
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